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安吉白茶含片研制成功

2008年6月5日 21:27

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不用杯子不需要水,放在嘴里含着就化
 一颗墨绿色的“小药片”放进嘴里,不需要用水吞服,含在嘴里慢慢就融化了。千万不要认为这是一种药片,其实它是一种糖果类的保健食品——安吉白茶含片。
  生产这种保健食品的是浙江东来天然生物制品有限公司。公司负责人王介庆告诉记者,早在2006年,公司就想利用现有的科技水平来提炼白茶中的精华,让白茶在保持原有品质的基础上,增加它的经济效益。通过聘请国内外专家技术指导,经过近两年的反复试验,终于在今年5月上旬将安吉白茶含片成功研制,并推向市场。
  据了解,安吉白茶含片采用低温萃取工艺提取安吉白茶精华成份,氨基酸含量大于1.0%,每片相当于饮用1~2杯安吉白茶的营养成份。公司负责人王介庆算了一笔账,一亩白茶平均生产30斤安吉白茶,每斤按照500元计算是15000元。如果把白茶直接加工成白茶含片,一亩白茶可以增加效益20倍以上,也就是一亩白茶年产值可以达到30万元。
  安吉白茶协会秘书长、农艺师赖建红对此表示:“到目前为止,全县白茶的种植面积已经有9万多亩,但安吉白茶只是单一的干茶,没有形成产业链。而且一般白茶的采摘期只有20天左右,之后的茶叶就放弃了。安吉白茶含片的成功开发,不仅可以延长白茶的采摘期(20天高效采摘期之后的白茶均可用于加工含片),提高白茶单位亩产的含金量,也延伸了安吉白茶的产业链。”
 
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