惊蛰，是24节气中的第三个节气。按照一般气侯规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕，是惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候。
    今年的惊蛰在元宵节的第二天，俗语有说正月十五雪打灯，安吉的山区也迎来一场大雪，茶山的气温也持续不高，山脚下的池塘依旧清澈见底。茶园里的梨树已花苞满枝；李子树最早抽出嫩芽，在雨水的润泽下，这份新绿显得格外动人；桃树也不甘落后，相比上次见她，今天已然能见到花苞露出了点点梅红色，让我们一阵惊喜。

    因昨日细雨不停，茶山上之字形的小路有些湿滑，我们一行人小心的慢步到茶山上。种茶人告诉我们，每年香樟树下的茶树相较于其他的茶树都会早一些露芽。在众多安吉白茶的茶树中，偶然发现一株龙井43#茶树，对比发现龙井43#已叶瓣微微舒展。去年惊蛰，气温慢慢开始回升，茶芽迅速生长。而今年2月气温比去年更高，茶芽长得早一些，茶芽现在的生长长度和去年相差无几。

    里岙茶山是有机茶园，每年都施菜籽饼肥，两行茶树中间的陇道上，默默的长出了几株油菜，种茶人又和大家科普说油菜花开的时候，安吉白茶大概也就可以采了。

    山腰中间的檫树慢慢开始有了衰败的迹象。小伙伴们每次都只从檫树下远眺西苕溪，今天种茶人带着我们来到西苕溪的河堤旁。西苕溪是浙江的八大水系之一，现在陆路运输日渐发达，已见不到内河运输的繁荣，河面上偶尔有一两艘运输泥沙的船只。水汽氤氲，远处的群山好似一副泼墨山水画。

    回程的路上，田野间的玉兰花含苞待放。

    小编查阅了安吉一周的天气预报，未来一周内，安吉的气温普遍在2°-15°以内。而安吉白茶则需要夜间温度在10°以上长势较快。所以原本预计3月15号与大家见面的安吉白茶，可能要到3月25日左右了才能开采。茶友们请耐心静候岙里岙茶业的那一杯安吉白吧。

以上图文由安吉白茶网、岙里岙安吉白茶联合制作。   买点喝喝就去岙里岙安吉白茶官方旗舰店：