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有好茶喝,会喝好茶,安吉白茶

2015年5月14日 16:32

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  朋友Y小姐辞职了,原因简单的很,厌倦了之前重复千万遍的工作。收拾东西,拉开抽屉,一排包装精美的各式茶盒,一个个准备装进纸箱。同事们都舍不得她离开,纷纷要求Y小姐将这些各式名茶慷慨解囊。Y小姐很大方的一个不留,其实她是打心眼里看不惯这群不会喝茶的“粗人”,赠茶之情本是浪费,想当初自己是何等优雅的在这些“粗人”面前展现茶艺。

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  “寒客远来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,中国人擅喝茶,喜喝茶。可是随着西方文化的发展,办公室快节奏生活的延续,渐渐的大家眼里的下午茶似乎只定义为“咖啡”、“奶茶”和“西点”,偶尔来个客人,也是奉上咖啡,或一杯再简不过的茶。Y小姐的心在滴血,真真是浪费她的茶叶。
  Y小姐向我抱怨完那些不懂茶的同事们,坏坏的告诉我一个秘密,听完我也是震惊了。她的漂亮茶盒里装的都是“安吉白茶”。“谁让我是土生土长的安吉人,最美的盒子只配得上我的白茶”,Y小姐的矫情病真是不轻。据说茶叶蛋她也只吃用“安吉白茶”煮的,这真是茶叶蛋中的“土豪蛋”。

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  鲁迅先生在《喝茶》里说:有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。而这种“清福”也并非人人可享的,除了要有“工夫”还必须要有“细腻敏锐的感觉”。我承认Y小姐是享“清福”的不二人选之一。她不仅有好茶喝,还会喝好茶。所以连带我都跟着享起了“清福”,行过很多地方的桥,看过很多次数的云,喝过很多种类的酒,却还是时时想念那一杯正当最好滋味的茶。
  很多时候我都很忙,全国各地出差,回来却总是给Y小姐带礼物,这是铁律,只为了讨一杯好茶,Y称之为“献媚”。只有在她那,我才可以远离那些恼人的“觥筹交错”和“灯红酒绿”,我则称之为“避难所”。尘世纷扰总会让人厌倦,所以总是抽出这点可怜的“工夫”,讨点好茶。我这个“粗人”总会要求她泡不同浓度的茶,就像品尝人生百味。有句话说:每个人的心都是一扇小小的窗,开启是烟火世俗,关上便是禅心云水。“避难所”里不过是为了寻求一份小小的安宁,离禅心云水怕是相距甚远。

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  每当Y小姐心情好的时候,她会给我表演茶艺。我总是“嫌弃”她矫情,可她却总是用她名贵的茶具泡最淡的一杯茶给我,美其名曰“君子之交淡如水”。也许现世把我们的棱角磨平了,也许经历让我们成熟了,而和Y小姐在一起我却很踏实。我想这种“茶味”是低调的质朴自然,展现的是一种恰到好处的优雅。

 

  愿你在纷纷尘世也有一个“有好茶喝,会喝好茶”的朋友。

 

 

 

(安吉白茶网编辑 小慧) 

 
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