2017年4月18日，安吉白茶正式开采第二十二日。

今天的寻茶记，要先从下面这款茶说起....

说起品茶我得承认我不是大师，更不是什么专家，一直以一个学生的态度在不断的学习安吉白茶各项知识。今天这款茶好喝不好喝我还是分的清的。目前在安吉做茶的不管是茶叶店、茶厂、品牌茶企老板们喝的安吉白茶应该没有我多吧？当然我这指的多是各家茶厂、品牌茶企自己做的茶，因为每家有每家的特色，做出的安吉白茶不可能同样品质、同样口感。做茶不是造汽车，造房子、茶是有灵性的，做茶时你怎样对待“她”，“她”就会怎样对等你。这是事实存在的，也是肯定的。要不然安吉白茶就只有一个价了，顾客也省去了到处寻茶找茶麻烦....

当朋友拿出这款茶时，从外观来看，谈不上好与不好，这样的干茶在安吉大多数厂家都可以做出，甚至更好，更不用说品牌茶企了。

冲泡好这款茶时，闻了闻，香气有些淡，看看茶汤和其它安吉白茶一样，也没有觉得有什么特别之处。

待茶汤冷了一会，端起一喝，整个人都静止了.....

 茶汤由舌尖滑入喉咙，所到之外被这突来的“鲜、甜”给融化了。这鲜不同与山珍海味的鲜，是不带一丝杂质的。纯粹的清冽的“鲜”。这甜好似山涧清泉的甘甜，久久回转于鼻喉，丝丝扣人心弦，慢慢由舌尖融化向全身。

特别是这甜，我让沉迷了好久，好奇的问了一句，你这茶或水是不是放了什么东西呀？

朋友笑笑说，等第二泡时你再说....

第二泡，这味还是一样，甜度没减半分。朋友说再相信了吧，如果加了什么东西，第二、三泡是不会这么甜的。这款茶特点就是甜，而且不是一般的甜，唯一的缺点是香气有些淡。

故事从这个小山村开始：下午15：30分从县城出发到这个山村入口刚好25分钟，整个山村被竹海包围，景色十分迷人，只是今天的天气一般，太阳又快下山了，拍出来照片效果不佳....

进入山村只有一条路，汇车时有些紧张，弯道比较多，不熟的朋友第一次来可要开慢点。

进村不久左边山坡上有一块茶园，面积不大，旁边就是竹林，我在想这种茶的地方原来也应该是竹林，现在政府对生态保护很重视，记得前些天安吉当地媒体报道过毁竹林种茶的事，结果茶苗全部拔掉，茶园主人结果怎么样我想大家应该猜到了吧！.....

 穿过这条小河可以到对面山上去，这条河不大，贯穿整个山村。公路紧挨着河道修建，一直到山村的尽头。

大概进入山村10分钟左右，见到路边一处茶园有些采茶工正在采茶，采的并不是安吉白茶，而是当地的一种绿茶。记得上一次来这里，朋友说他们这里产的绿茶历史有名，茶马古道必经之路，史书上都有记载，皇帝都亲自喝过。

来张近景，这就是绿茶，与安吉白茶还是有很大区别的，首先它没有安吉白茶叶片该有的特征－－白

这位就是这块茶园的主人，看我来拍照有些紧张，不过笑的还是很开心。

茶园主人告诉我，在他们村家家户户都有些茶园，面积不大，也没有大型的茶企，都是各户做各户的，最近几年绿茶又不值钱，好些村民把原来的绿茶挖掉种上了安吉白茶。

据《安吉县志》记载，梁代陶弘景、唐代品茶大师陆龟蒙、茶圣陆羽、都重隐居在此，更有名的是南宋第一代皇帝赵构避难路过此地，御饮雀舌茶，赞叹不已，建都临安（今杭州）后，钦点“纸坊雀舌”为御饮贡品.....

最近几年山村的水泥路才修到了山里，主要是方便竹农们砍毛竹拖运。

把车停好，来到茶园，这里的茶园已经采摘很多天了，这是采漏的新芽，现在看看至少有4-5厘米长了。

茶园边上还有一条石子路，顺着石子路一直往上走就可以到里面最有名的茶山－－菖莆山，当年皇帝喝的“纸坊雀舌”就诞生在这块茶山。

当我走进山村茶园竹海，在翠竹茶园中呼吸带有竹叶茶香的空气，好一个神清气爽，似如轻舟荡漾在翠竹掩映的海中，吹着山风，飘荡着新鲜的竹绿气息，置身于这竹的世界，真正感受到大自然的美丽，快乐地徜徉在竹海沐浴，洗涤滚滚红尘的烦忧....

安吉白茶新芽拍摄于2017年4月18日下午16:30

茶园里找到一个“茶王”

夕阳西下，阴面山坡拍摄的茶园，嫩黄的新芽就像夏季夜晚里的萤火虫，星星点点，漂亮至极。

茶园里采茶工人不多，今天的茶芽很大，安吉白茶叶片特征鲜明，所谓的白化度完完全全的展现出来了。

长时间的采摘，茶汁粘在手上，其实茶汁很难洗掉，要经过多次清洗才可以去除。

茶园里采茶工非常辛苦，这一带的山形地势较陟，上山下山成了技术活，一不小心就有可能滑倒。

下山时在茶山小路边偶见了真正的野生绿茶，可惜这种绿茶再也没有人来采了。

茶园路边有几株紫藤，与翠竹交相辉映，争芳斗艳。远处的小山村被绿色竹海围抱，空气极好。

四周竹海下面是一水库，清澈的水面倒映着竹海和采茶人

17：10采茶工们准备下山了

夕阳西下的时候，一阵阵夹着清香的风扬起一片片竹叶。茂密的竹林在风中摇曳着，发出沙沙的碰撞声，竹林中还有一条小溪，那清凉的泉水静静的流淌，那惬意真是神仙般的。

下山的采茶工，袋子里装的都是毛笋，今天就拍茶园了，没有拍一张竹笋....

 山下的茶贩子早早来了，等待茶园老板们把今天的青叶送来卖掉。问了一下，今天这里的青叶收45-55元/斤，下面这里收50多元/斤。价格不统一，看货报价。

在返回的路上，预见一位当地的茶老板，姓施。与他交谈了一会，施老板告诉我，他是这里本土人，05年回村开始做安吉白茶生意，已经12年了。当年在福建当兵，原部队可牛气了，与“习大大”是一个部队的，他是七连的兵。

施老板泡了一杯当地的绿茶“纸坊雀舌”给我，确实好喝，这可是贡茶哟！

下面这张图是当地产的安吉白茶，施老板说是3月31日采的头芽，这杯茶与我今天朋友那里喝到的口味差不多，香气淡，很“甜”，很好喝，可能是加工设备不一样，做出来的品相差了些。.....

小李有话说：其实写到这里可能很多人没看明白，没有地名，也没有对这里的茶园过多的描述，很乱。

其实我也觉得很乱，乱有乱的好处，省得别人说我打广告，不写明让他们自己看图，因为图会说话，不需要过多的介绍。

要想知道这里的茶怎么买，这是什么地方，那就请朋友们关注安吉白茶公从号。到时会推荐当地茶农、茶场给你们。

想了解更多安吉白茶信息，请关注安吉白茶官方微信号：ajbcxh

也可以直接联系小李：13967247869