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茶圣陆羽,几乎人人皆知,提到唐朝茶都,却没多少人晓得其所在。中国国际茶文化研究会程启坤教授指出,湖州是唐朝著名的贡茶之都。陆羽的《茶经》诞生于此,中国茶文化也由此形成。 国际湖笔文化节茶文化论坛今天上午在湖州举行。中国国际茶文化研究会、浙江大学茶学系等六家茶文化研究单位的专家到会发言。专家考证指出,湖州是唐代陆羽寄居的第二故乡,《茶经》三卷初稿诞生于此。其叙述浙西产茶区时称,“浙西,以湖州上”。顾渚山紫笋茶“芳香甘辣,冠于他境”。在其影响下,唐大历五年(770年)在湖州长兴顾渚山设立全国最大的贡茶院。 与会研究者认为,湖州茶文化历史久长,要借助经济社会发展的良好契机,建设一个融经营、文化于一体的现代茶文化基地。 现场展示了紫笋茶、安吉白茶、莫干黄芽等湖州名茶。
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