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上海市茶叶行业协会昨天发布今年第1号新茶茶情。报告认为,多年未遇的大雪虽然对茶叶生长带来一定影响,但并非如想象中那么严重,第一批新茶将于10至12天之后上市。 来自杭州西湖龙井产区的消息表明,产区虽有少量茶树冻伤,但只占总量的2%至3%。近日气温上升,产区部分茶树已经孕出嫩芽,较早成熟的“中茶108”和“龙井43”两个品种将在10至12天后获得第一批新茶。 上海市民喜爱的苏州洞庭碧螺春茶,目前只有少量茶树爆芽。依苏州东山和西山茶树生长情况判断,本月20日有少量可采,但无量上市,到25日左右方可放量采制。今年新茶虽然晚于去年,但茶叶质量有可靠保障,产量小幅减少。 安徽黄山毛峰等茶品往年3月25日左右上市,今年因大雪低温,目前茶树尚未萌芽。预计黄山毛峰和特色茶“塔泉云雾”等茶品的头茶要比往年推迟10至15天。
作者:薛慧卿
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